...

รศ.ดร.เขมวิทย์ จันต๊ะมา

ข้อมูลทั่วไป
เลขประจำตัวนักวิจัย 1 (ISNI ID)
เลขประจำตัวนักวิจัย 2 (ORCID ID)
เลขประจำตัวนักวิจัย 3 (WoS ID)
นักวิจัยภายใต้การดูแล
...
อภิชัย สาวิสิทธิ์
Frontier BCG
อุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร (Food for the Future)
2565
  • หัวข้องานวิจัย
    การผลิตพรีไบโอติกไซโลโอลิโกแซ็กคาไรด์ (XOS) จากฟางข้าวด้วยการปรับสภาพด้วยความร้อนร่วมกับการใช้สารเคมีและการทดสอบความเป็นพรีไบโอติกโดยแบคทีเรียโพรไบโอติก
  • ความเชี่ยวชาญ
    Frontier BCG
    อุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร (Food for the Future)