...

รศ.ดร.เขมวิทย์ จันต๊ะมา

General information
ISNI ID
ORCID ID
WoS ID
The researcher
...
อภิชัย สาวิสิทธิ์
Frontier BCG
อุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร (Food for the Future)
2565
  • Research topic
    การผลิตพรีไบโอติกไซโลโอลิโกแซ็กคาไรด์ (XOS) จากฟางข้าวด้วยการปรับสภาพด้วยความร้อนร่วมกับการใช้สารเคมีและการทดสอบความเป็นพรีไบโอติกโดยแบคทีเรียโพรไบโอติก
  • Expertise
    Frontier BCG
    อุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร (Food for the Future)